Как выбрать упаковку для торта
Как выбрать упаковку для торта
Упаковка для кондитерских изделий является продукцией особого спроса, которую используют практически все производители пирожных, капкейков, кексов, куличей, маффинов, зефира, мармелада, и прочих видов выпечки и десертов. Именно в кондитерской отрасли продукция часто покупается в подарок либо на праздник, а значит, требования к внешнему оформлению упаковки особенно повышены. Стоит отметить, что нежные сладкие изделия нуждаются не только в достойной демонстрации, но и в надежной защите от внешних влияний. От свойств упаковочных материалов напрямую зависит свежесть десерта.
Можно испечь трехэтажный торт с водопадами из глазури, шоколадными мостами, зефирными замками, мармеладным парком и использовать для него невзрачную, скрывающую всё старание мастера-кондитера упаковку. В итоге все усилия, мосты и замки пойдут насмарку, человек не сможет заметить скрытых под упаковкой прелестей и, скорее всего, откажется от покупки.
Правильная упаковка подчёркивает преимущества, украшает, защищает и сохраняет изысканное изделие, требующее индивидуального подхода к внешнему оформлению. Например, макаруны, пирожные, кексы и маффины упаковывают в пластиковый контейнер. Торты упаковываются в картонные или пластиковые коробки, специфическую бумагу, фольгу, коррексы и т.д.
В вопросе выбора упаковки необходимо понять, для какого события предназначен сладкий подарок. Если вы желаете с помощью кондитерского изделия принести извинения, в таком случае торт можно подарить в тематической упаковке-открытке, которая сгладит напряженную обстановку. Если это свадьба, день рождения либо другое семейное торжество, тогда торт необходимо выбирать в феерической, яркой упаковке, которая выглядит ничуть не хуже самого изделия. В праздничных упаковках, чаще всего присутствуют ленты, клипсы, банты, шарики и другие декоративные элементы.
Наиболее универсальный и удобный вариант упаковки для торта ̶ это упаковка из жёсткого пластика. Такие упаковочные материалы имеют очень широкий ассортиментный ряд: круглые, квадратные, прямоугольные, низкие и высокие, прозрачные цветные, с крышками и без таковых. Все они предназначены для длительного хранения кондитерского изделия и его бережной транспортировки. В такой упаковке торт надолго остается свежим и не теряет свою привлекательную форму.
